Die Big Mamma Group ist eine italienische Restaurantkette, die 2015 von Tigrane Seydoux und Victor Lugger mit einem ganz einfachen Traum gegründet wurde: das Leben der Menschen durch die Küche zu verändern.
Wir servieren zu 100 % hausgemachte Gerichte, zubereitet aus Zutaten, die direkt von kleinen italienischen Erzeugern stammen: Prosciutto di Parma von Stefano Borchini, San-Marzano-Tomaten von Paolo Ruggiero, Mehl von Antimo Caputo … und die Liste lässt sich noch lange fortsetzen. Alles wird in atemberaubenden Räumlichkeiten zu fairen Preisen und stets mit einem strahlenden Lächeln serviert.
Von unserer allerersten Trattoria in Paris bis zu den über 35 Lokalen, die wir heute in ganz Europa betreiben, ist unser Team auf über 2.700 Talente angewachsen – und es wächst weiter.
Wo Sie uns finden:
8 Trattorias in Paris + 1 Gourmetmarkt, Lille, Lyon, Bordeaux, Marseille, 1 Osteria am Rive Gauche
Außerdem haben wir 2020 Napoli Gang, unsere digitale Lebensmittelmarke, ins Leben gerufen – um Ihnen dieselbe grenzenlose Leidenschaft für die italienische Küche direkt an Ihre Haustür zu liefern.
Im Jahr 2023 erhielten wir die B Corp-Zertifizierung und bekräftigten damit unser Engagement für Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung und ein menschenzentriertes Wachstum.