Der Club d'Affaires Franco-Allemand de Provence (CAFAP) hat sich zum Ziel gesetzt, die Wirtschaftsbeziehungen zwischen der PACA-Region und Deutschland zu erleichtern und zu unterstützen, indem er als Vermittler zwischen französischen und deutschen institutionellen Einrichtungen fungiert, aber auch indem er Geschäftstreffen zwischen französischen (insbesondere PACA) und deutschen Unternehmen fördert.
Zu diesem Zweck organisiert sie - meist in Partnerschaft mit Wirtschaftssubjekten und Unternehmen - regelmäßig Konferenzen, Tagungen und Seminare zu wirtschaftlichen Themen.
Der CAFAP lebt mit der Hilfe seiner 70 Mitglieder, allesamt Fachleute, die ihre deutsch-französischen Fähigkeiten und ihr Fachwissen in den Dienst der Sache stellen.
Sie ist die regionale Delegation der Deutsch-Französischen Industrie- und Handelskammer in Paris und gehört zu einem Netzwerk von 18 deutsch-französischen Wirtschaftsclubs (9 in Frankreich und 9 in Deutschland), die jährlich ein großes Treffen organisieren. Seit 2009 beherbergt CAFAP das Verbindungsbüro des dIIF (Deutsches Industrieforum für ITER), einer Vereinigung mit Sitz in Berlin.