Ausbildung Fachmann/-frau Restaurants & Veranstaltungsgastro. (m/w/d)

Ausbildung Ausbildung Fachmann/-frau Restaurants & Veranstaltungsgastro. m/w/d Anstellung:Ausbildung Du bist kommunikativ, organisierst Events und legst Wert auf gutes Benehmen? Mit einer Ausbildung zum/r Restaurantfachmann /-frau hast Du viele Karrierechancen. Du kannst zum Beispiel Restaurantleiter, Wirtschaftsdirektor (Food & Beverage Manager) oder als Hoteldirektor aufsteigen. Ausbildungszeit 3 Jahre - Zusatzqualifikation möglich. Das bietet Dir der Beruf jede Menge Abwechslung Teamwork Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen Know-how über Trends in der Gastronomie Gastgeberqualitäten selbstständiges und flexibles Arbeiten vielseitige Karrierechancen z.B. im Ausland Sicherheit für die Zukunft Wer sich als Restaurantfachmann /-frau ausbilden lässt und Abitur hat, kann gleichzeitig die Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement absolvieren. Mit einer Zusatzqualifikation kannst Du schon während der Ausbildung den Grundstein für Deine Karriere legen. Das sind Deine Aufgaben: Gäste empfangen und individuell betreuen Events planen, organisieren und umsetzen Gäste bei der Planung von Events beraten und Angebote erstellen Getränke zubereiten Gäste zu Speisen und Getränken beraten Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zubereiten Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren Abrechnungen erstellen Zusatzqualifikation während Deiner Ausbildung Bereits während Deiner Ausbildung kannst Du Deine Karriere anschieben. Du kannst z. B.: ...Zusatzqualifikationen nutzen ...Seminare besuchen ...mit Nachhilfe besser werden ...das Fachabitur machen Zusatzqualifikation nach Deiner Ausbildung Nach Deiner Ausbildung hast Du vielseitige Möglichkeiten, in der Hotellerie und Gastronomie aufzusteigen. Du kannst z. B.: ... die Meisterprüfung ablegen ... Betriebswirt/in werden ... studieren ... Auslandserfahrung sammeln Diese Möglichkeiten hast Du nach der Ausbildung Meisterkurs (Restaurantmeister) Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) staatl. geprüfter Hotelbetriebswirt oder Gastronom (Hotelfachschule) Auslandsaufenthalte spezialisierte Fortbildung, z.B. Sommelier (Weinberater) oder Barkeeper Fachseminare Ausbildungsdauer 3 Jahre Deine Vorteile familiär geführtes Hotel mit flachen Hierarchien ein zukunftsorientierter, technisch moderner Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben 5-Tage-Woche mit fairen Arbeitszeiten leistungsorientierte und übertarifliche Bezahlung betriebl. Altersvorsorge Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge (ab 20 Uhr) Urlaubs- und Weihnachtsgeld faire Trinkgeldaufteilung Einkaufsvergünstigungen und weitere Benefits diverse Vergünstigungen unter anderem für Übernachtungen bei Ringhotels in Deutschland und den Partnerhotels im Ausland angenehmes Arbeits- und Betriebsklima Integration in ein junges, motiviertes Team gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten interne Trainings, Sprachkurse mit Zertifikat (englisch / französisch) Weiterbildungsmöglichkeiten mit Zertifikaten durch die Zusammenarbeit mit einer internat. Hotel-Hochschule Mitarbeiter-Events, Weihnachtsfeier und Mitarbeiterfeier (teilw. mit den Angehörigen) Unterstützung bei der Wohnungssuche Sende uns noch heute Deine Unterlagen oder vereinbare Sie direkt einen Termin mit uns. Wir freuen uns auf Dich! Familie Birmelin & die Silberkönige Ihr Ansprechpartner Ich freue mich auf Ihre Bewerbung! Manuel Birmelin Manuel Birmelin konnte schon in jungen Jahren seinem Vater und seiner Oma über die Schultern schauen und so die Tricks und Kniffe in der Küche erlernen. Nach der Fachhochschulreife fing er an, den Beruf des Kochs zu erlernen und erweiterte seine Fachkenntnisse u.a. in der Sternegastronomie. 2016 zog es ihn an den heimischen Herd, wo er mit dem Silberkönig-Team die Gaumen der Gäste verwöhnte. Nach erfolgreich bestandener Prüfung zum Küchenmeister in der Hotelfachschule in Heidelberg ist er in unserem Hause in der Geschäftsleitung und als Prüfer bei der IHK tätig. Kontakt per Telefon +49 (0)7685/701-0 per E-Mail [email protected] Schwarzwald Hotel Silberkönig Schwarzwald Hotel Silberkönig GmbH & Co. KG Silberwaldstr. 24 79261 Gutach-Bleibach im Breisgau / Elztal Tel: +49(0)7685-701-0 E-Mail: [email protected] Webseite: www.silberkoenig.de